
Chardonnay Maikammer Kapellenberg - 2024
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Weingut Seckinger - Chardonnay Maikammer Kapellenberg 2024
Feuerstein & Austernschale · Salzzitrone und Brioche · Dicht und vibrierend
Der Chardonnay Kapellenberg ist der ambitionierteste Weißwein vom Weingut Seckinger – und ein Beleg dafür, wie viel in der Südpfalz steckt. Ein strukturierter, vibrierender Chardonnay mit internationalem Format und einer Tiefe, die mit jedem Jahr wächst.
Herkunft & Vinifikation
Der Kapellenberg liegt westlich von Maikammer unterhalb der Kalmit, mit weitem Blick über die Rheinebene. Sandiger Lehm und Kalkstein geben dem Wein seine kalkige Mineralität und Tiefe. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen der Lage.
Beim Weingut Seckinger wird spontan vergoren und in 500-Liter-Tonneaux aus deutscher und französischer Eiche ausgebaut – zwei Winter lang auf der Hefe. Trotz leichtem Frühjahrsfrost in Maikammer ist 2024 ein energiegeladener, balancierter Jahrgang geworden.
So schmeckt der Kapellenberg
Im Glas ein leuchtendes, helles Goldgelb.
Die Nase ist dicht und zugleich präzise: Rauch, Feuerstein und salzige Austernschale, dahinter Salzzitrone, gelber Apfel, Quitte und feine Brioche.
Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit vibrierender Spannung. Kalkige Mineralität und ausgeprägte Salzigkeit tragen den Wein, die Textur bleibt griffig, das Holz fügt sich nahtlos ein.
Im langen, salzig-mineralischen Abgang zeigt sich eine cremige Tiefe – ein Chardonnay, den man am besten langsam über einen ganzen Abend genießt.
Zu Steinbutt, Hummer, Kalbsbries oder als Solist. Deutliches Reifepotenzial für viele Jahre.
Großer Chardonnay aus der Südpfalz – kalkig, salzig, mit internationalem Format.

Rebsorte |
Chardonnay |
Ursprung |
Deutschland | Pfalz | Niederkirchen |
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Details
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Weiss Trocken Bio zertifiziert 12,5 % vol. Jahrgang: 2024 |
Abfüller |
Weingut Seckinger |
Enthält Sulfite |
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