Weingut Steitz
Weingut Steitz – Herkunftsgeprägte Weine aus der Rheinhessischen Schweiz
Cool Climate | Vulkangestein | Familienbetrieb
Weinbau am Rand des klimatisch Möglichen:
Im äußersten Westen Rheinhessens, dort wo die Hänge hoch und das Klima rau sind, liegt das Weingut Steitz. Vater Christian Steitz und Sohn Finn führen den Familienbetrieb mit einem Ziel: Weine, die ihre Herkunft nicht nur zeigen, sondern fühlbar machen. Jahr für Jahr tasten sie sich an die Essenz des Terroirs heran – geprägt von uraltem Vulkangestein, kargem Boden und extremer Höhenlage.
Rheinhessische Schweiz – Vulkangestein mit Geschichte
Die Steitz-Weine stammen aus teils zerklüfteten Lagen rund um Stein-Bockenheim und Neu-Bamberg. Besonders herausragend: die Große Lage Heerkretz, die auf Gestein aus dem Erdzeitalter Perm ruht. Das Ergebnis sind charaktervolle Chardonnays, Weißburgunder, Silvaner und Rieslinge, die mit kühler Präzision, Mineralität und innerer Spannung überraschen.
Hier unterscheidet sich Rheinhessen grundlegend vom Rest: Du schmeckst die rauchige Würze des Vulkangesteins, die salzige Frische und die Tiefe, die nur aus echter Herkunft entstehen kann.
Nachhaltigkeit und Regeneration als Grundprinzip
Die Weinberge der Familie Steitz sind mehr als Ertragsflächen – sie sind Teil eines intakten Ökosystems. Mit einem klaren Fokus auf regenerative Landwirtschaft geht Christian Steitz über jede Bio-Zertifizierung hinaus. Zwischen Biotopen, Trockenrasenflächen und artenreicher Begrünung schaffen sie Lebensraum für Insekten, Wildtiere und Nützlinge. Komposttee, sanfte Bodenbearbeitung und ein durchdachter Umgang mit Wasser und Energie sind hier keine Mode – sie sind Überzeugung.
Wenig Eingriff, viel Gefühl – im Keller regiert die Ruhe
Die Arbeit im Keller ist zurückhaltend, intuitiv und fast meditativ: Spontangärung, langes Hefelager, minimale Eingriffe. Die Weine entwickeln sich in ihrem eigenen Tempo, ohne Netz und doppelten Boden. Das Ergebnis? Weine mit Seele und Struktur, klar, langlebig und absolut unverwechselbar.
Ein neues Kapitel
Seit über einem Jahrzehnt prägen Christian und Diana Steitz die Region mit einem klaren Qualitätsanspruch. Sohn Finn führt diesen Weg mit jugendlichem Fokus und kompromissloser Klarheit weiter – und denkt Wein noch einen Schritt radikaler: purer, strukturierter, und unverkennbar Steitz.
Das Weingut Steitz bringt Dich an die Grenzen des Weinbaus – im besten Sinne. Wer Herkunft, Nachhaltigkeit und Cool Climate ernst nimmt, findet hier einen echten Geheimtipp mit Charakter und Tiefgang.