J´s Johannisberger Sekthaus

Rheingau I Johannisberg I Quereinsteiger 

"Was ursprünglich als verrückte Idee mit Freunden bei einem gemeinsamen Glas Sekt begann, wurde schnell zum Hobby. Aus Hobby wurde mittlerweile Passion."

Diese Aussage von Sebastian und Meike Kammerer, den Beiden Gesichtern hinter dem Johannisberger Sekthaus, verbindet uns unheimlich. Den genauso startete ich mit Ursprung Wein.

Die Beiden Quereinsteiger zaubern mittlerweile Sekte aller höchste Güte auf die Flasche! Dabei wird der komplette Prozess der Sektherstellung eigenständig gemacht. Von der Arbeit im Weinberg, die Gärung nach traditioneller Flaschengärung bis hin zum degorgieren der fertigen Sekte. Neue Weinberge werden nach und nach neu gepachtet. Im Historischen Gewölbekeller wird auf Edelstahl- sowie Holzfassausbau gesetzt - je nach Typizität der Rebsorte. Das Ergebnis sind Top-Sekte, wie es Sie nur selten im Rheingau gibt. Lieben wir!