Weinstile
Weinstile bei Ursprung Wein
Manchmal weiß man nicht genau, welcher Wein es sein soll – aber sehr genau, worauf man Lust hat. Dafür gibt es unsere Weinstile. Jeder Stil bündelt Weine aus ganz unterschiedlichen Regionen und Weingütern, die eines gemeinsam haben: den Charakter im Glas.
Klassisch
Weine, die ihre Rebsorte und Herkunft klar zeigen: präzise Rieslinge, elegante Burgunder, Silvaner vom Muschelkalk und Rotweine mit Tiefe. Die größte Auswahl im Shop – vom Gutswein für jeden Tag bis zum Großen Gewächs für besondere Momente.
Low Intervention
Weine mit so wenig Eingriff wie möglich: spontan vergoren, oft unfiltriert und mit wenig Schwefel, manchmal mit Maischekontakt oder aus der Amphore. Lebendig, eigenständig und mit Ecken und Kanten, die neugierig machen – für alle, die Wein gern von einer neuen Seite entdecken.
Zu den Low-Intervention-Weinen →
Bubbles
Sekt, Crémant und Perlwein – traditionell in der Flasche vergoren, fein perlend und voller Frische. Für den Aperitif, zum Anstoßen oder einfach, weil es ein guter Tag ist.
Sweets
Weine mit Restsüße, von feinherb bis edelsüß. Perfekt zu würziger Küche, zum Dessert oder zu gereiftem Käse – und oft mit erstaunlichem Reifepotenzial.
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