Weingut Sermann
Ahr I Ahrweiler I Jungwinzer
Lukas Sermann gehört für uns zu den talentiertesten Winzern in Deutschland. Getrieben von seiner Leidenschaft für den Ahr Wein konnte ihn auch die Flutkatastrophe im Ahrtal nicht daran hindern, weiter Terroirweine auf höchstem Niveau auf die Flasche zu bringen.
In den letzten Jahren hat Lukas sich ein beeindruckendes Lagenportfolio mit vielen alten Rebstöcken in den Steillagen der Ahr aufgebaut. Neben dem für die Ahr typischen Spätburgunder, setzt Lukas auch sein Augenmerk auf charakterstarke Rieslinge.
Bei den Burgundern spielt der Holzausbau eine große Rolle. Doch Lukas Sermann ist kein Schreinermeister, sondern setzt mit 1/3 Neuholz Anteil das Holz mehr als Strukturgeber ein. Dabei bedient er sich an gebrauchten Holzfässern feinster Produzenten des Burgunds.
Das Ergebnis sind spannungsgeladene Terroirweine mit Reifepotenzial und Charakter!