Silvaner Sulzfelder Sonnenberg „Gelbkalk" - 2023

Weingut Zehnthof Luckert - Silvaner Sulzfelder Sonnenberg „Gelbkalk" 2023

Feine Frucht & Würze · Kalkige Mineralität · Seidig und salzig

Der Silvaner Sonnenberg „Gelbkalk" vom Weingut Zehnthof Luckert verbindet fränkische Eleganz mit purer Mineralität. Ein Silvaner aus der VDP.Ersten Lage, der den Charakter seines besonderen Bodens schon im Namen trägt.

Herkunft & Vinifikation

Der Sulzfelder Sonnenberg ist eine VDP.Erste Lage bei Sulzfeld am Main. Durch den Muschelkalk ziehen sich hier Bänke aus Gelbkalk, die dem Silvaner seine markante, kühl-mineralische Prägung geben. Die Trauben stammen von alten Reben.

Beim Weingut Zehnthof Luckert wird von Hand gelesen, nach längerer Maischestandzeit gepresst und spontan vergoren. Ausgebaut wird im traditionellen Doppelstückfass aus Spessart-Eiche.

So schmeckt der Gelbkalk

Im Glas ein klares, helles Goldgelb.

In der Nase feine Frucht, getragen von einer kühlen, kalkigen Mineralität.

Am Gaumen dicht und doch leichtfüßig, mit eleganter Säure, feiner Würze und seidiger Textur, durchzogen von salziger Straffheit. Ein Silvaner mit Tiefe, Finesse und großem Trinkfluss.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu Forelle, Spargel, Geflügel oder Brotzeit mit fränkischem Käse. Mit Lagerpotenzial.

Gelbkalk im Glas – Erste-Lage-Silvaner mit Tiefe und Top Preis-Leistung.