Spätburgunder - 2024

Weingut Sermann – Spätburgunder 2024

Kirsche & rote Beeren · Schieferwürze · Saftig und kühl

Der Spätburgunder 2024 vom Weingut Sermann ist der Gutswein des Hauses – und gleich eine Auszeichnung wert: Im VINUM Weinguide Deutschland 2027 steht er mit 91 Punkten unter den Top 3 der Best Buy Rotweine Deutschlands. Ein kühler, saftiger Spätburgunder von der Ahr, der zeigt, wie viel Lagencharakter schon im Einstieg stecken kann.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus den Steillagen rund um Altenahr und Mayschoß im oberen Ahrtal, dem kühlsten Teil der Ahr. Schiefer prägt die Böden – er gibt dem Wein Würze, Spannung und einen mineralischen Zug.

Beim Weingut Sermann arbeitet Lukas Sermann bei den Roten gern mit ganzen Trauben und setzt Holz nur dezent ein, bevorzugt gebrauchte Fässer. So bleibt der Spätburgunder frisch, klar und ganz nah an seiner Herkunft.

So schmeckt der Spätburgunder

Schon beim Einschenken leuchtet er in hellem, klarem Rubinrot.

In der Nase Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, dazu Kräuter und die typische Schieferwürze der Ahr.

Am Gaumen saftig und kühl, mit feinem Tannin, frischer Säure und viel Trinkfluss. Ein Pinot, der leicht gekühlt am meisten Spaß macht und bei dem die Flasche schneller leer ist als geplant.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu Geflügel, Pilzgerichten, Flammkuchen oder einer herzhaften Brotzeit. Bei 15–16 °C servieren.

Best Buy von der Ahr – kühler Spätburgunder mit Schieferwürze und viel Trinkfluss.