Seckinger - Spätburgunder Hambach Schlossberg 2024

Weingut Seckinger - Spätburgunder Hambach Schlossberg 2024

Dunkle Kirsche & Waldhimbeere · Eisen und schwarzer Tee · Präzise und eigenständig

Der Spätburgunder Hambach Schlossberg 2024 ist der erste Jahrgang vom Weingut Seckinger aus dieser Lage – und gleich ein Wein, den man sich merken sollte. Nur rund 600 Flaschen, 20 Jahre alte Reben, ein Boden aus rotem Buntsandstein auf Kalkmergel: ein Spätburgunder aus der Pfalz mit unverwechselbarer Herkunft.

Herkunft & Vinifikation

Unterhalb des Hambacher Schlosses liegt eine der stillen, aber besonderen Lagen der Pfalz. Roter Buntsandstein liegt hier auf Kalkmergel – eine Kombination, die dem Spätburgunder eine kantige, eisenhaltige Würze mitgibt, die man lange im Gedächtnis behält. Die Reben sind im Schnitt 20 Jahre alt und stammen von einem burgundischen Klon.

Beim Weingut Seckinger werden die Trauben abgebeert und behutsam über Überpumpen extrahiert. Ausgebaut wurde der Wein in zwei Barriques: einem erstbelegten Fass von Louis Latour und einem zweitbelegten von François Frères. Viel Sorgfalt, wenig Eingriff – damit die Lage im Vordergrund steht.

So schmeckt der Hambach Schlossberg

Im Glas ein tiefes, leuchtendes Rubinrot.

Die Nase ist würzig und tiefgründig: dunkle Kirsche, Waldhimbeere und ein Hauch Brombeere, unterlegt von roter Erde, Eisen, schwarzem Tee und getrockneten Kräutern. Das Holz bleibt im Hintergrund, die Buntsandsteinwürze steht vorn.

Am Gaumen saftig und mit Substanz: Kirsche, rote Johannisbeere und Pflaumenschale. Die Tannine sind fein und strukturiert, sie geben dem Wein Rückgrat und Halt.

Die mineralische Spannung zieht sich bis in einen langen, salzig-würzigen Abgang. Sehr präzise, sehr eigenständig – ein Pinot für alle, die Herkunft schmecken wollen.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu geschmortem Lamm, Wild oder reifem Käse – oder als anspruchsvoller Solist. Jetzt schon ein Vergnügen, mit Potenzial für weitere fünf bis acht Jahre.

Roter Sandstein, alter Klon, 600 Flaschen – Pfälzer Pinot mit echter Seltenheit.