Riesling Kabinett Graacher Himmelreich - 2022

Weingut Blesius - Riesling Kabinett Graacher Himmelreich 2022

Weiße Frucht · Süße-Säure-Spiel · Erste Reife

Ein klassischer Mosel-Kabinett vom Weingut Blesius: glockenklare weiße Frucht, das typische Spiel aus Süße und Säure und enorm viel Trinkfluss. Mit einigen Jahren Flaschenreife zeigt der 2022er bereits mehr Tiefe und eine schöne Harmonie.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben wachsen im Graacher Himmelreich, einer der bekannten Steillagen der Mittelmosel. Der steinige Devonschiefer und die Süd- bis Südwestausrichtung bringen schlanke, feine Rieslinge mit kühler Mineralität hervor.

Beim Weingut Blesius wird von Hand gelesen und mit viel Ruhe im Keller gearbeitet – für Weine mit wenig Alkohol und viel Finesse.

So schmeckt der Kabinett 2022

Im Glas ein klares, goldenes Gelb.

In der Nase weiße Frucht, Apfel und ein Hauch Zitrus, dazu erste reife Noten.

Am Gaumen saftig und harmonisch, mit feinem Süße-Säure-Spiel und kühler Schiefermineralik. Ein Kabinett, der jetzt richtig Spaß macht.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Solo, zu asiatischer Küche oder zu leichten Vorspeisen.

Mosel-Kabinett mit erster Reife – leicht, harmonisch und purer Trinkspaß.