Spätburgunder Kalkfels - 2022

Weingut Kranz - Spätburgunder Kalkfels 2022

Kirsche & Himbeere · Feingeschliffene Tannine · Elegant mit Substanz

Der Spätburgunder Kalkfels vom Weingut Kranz ist die rote Seite der Kleinen Kalmit. Kein dunkler, extrahierter Pinot, sondern einer, der über Frucht und Feinschliff arbeitet – mit genug Substanz darunter, dass daraus Ernst wird.

Herkunft & Vinifikation

Die Reben wachsen auf den kalkreichen Böden der Kleinen Kalmit in der Südpfalz. Diese Lage bringt Weine mit auffälliger Struktur und Tiefe hervor – für Spätburgunder ist Kalk der Boden, auf dem die Sorte ihre Finesse behält, statt in Breite zu kippen. 

Im Glas – Verkostungsnotiz

Die Nase ist intensiv, ohne laut zu sein: saftige, feine Frucht, Kirsche – nicht die dunkle Variante –, dazu Himbeere. Alles klar gezeichnet und harmonisch beieinander.

Am Gaumen zeigt sich derselbe Charakter. Die Tannine sind feingeschliffen und geben Struktur, ohne zu greifen. Darunter liegt ordentliche Substanz, die dem Wein Rückgrat gibt – und darüber eine Eleganz, die man bei Spätburgunder in dieser Preislage selten so geschliffen findet.

Zu geschmortem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Mit drei Jahren auf dem Buckel jetzt am Antrinken, mit Reserve für die kommenden Jahre.

Charmanter Pinot vom Kalk – Eleganz mit Substanz dahinter.