Chardonnay Rheingau - 2024

Chat Sauvage - Chardonnay Rheingau 2024

Feine Birne & Zitrus · Zarter Schmelz · Filigran und präzise

Der Chardonnay Rheingau 2024 ist der jüngste Jahrgang von Chat Sauvage – und zeigt den Stil des Hauses in seiner frischesten Form. Ein Chardonnay aus dem Rheingau mit feinem Holz, präziser Struktur und subtiler Tiefe.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen des Weinguts im Rheingau, deren Böden Frische und zarte Mineralität in den Wein bringen.

Beim Weingut Chat Sauvage wird spontan vergoren und im Holz ausgebaut – bewusst dezent. Das Fass gibt Struktur und Schmelz und lässt der Frucht ihren Raum.

So schmeckt der Chardonnay 2024

Im Glas ein helles, frisches Gelb.

In der Nase zarte gelbe Frucht, feine Birne, Zitrus und ein Hauch Haselnuss – filigran und einladend.

Am Gaumen geradlinig, frisch und präzise, mit eleganter Struktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch, mineralisch und fein cremig – ein Chardonnay, der jung schon viel Freude macht und in den nächsten Jahren noch zulegen wird.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu Geflügel, cremiger Pasta, gebratenem Fisch oder mildem Käse.

Der jüngste Chardonnay von Chat Sauvage – frisch, filigran und voller Potenzial.