Pinot Noir Rüdesheim - 2020

Bischöfliches Weingut Rüdesheim - Pinot Noir Rüdesheim 2020

Sauerkirsche & rote Johannisbeere · Kräuterwürze · Elegant und klassisch

Der Pinot Noir Rüdesheim vom Bischöflichen Weingut Rüdesheim überzeugt mit Eleganz, Tiefe und typischem Rheingauer Terroir. Ein Spätburgunder mit Anspruch, kühler Eleganz und feiner Fruchtstruktur.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus den Rüdesheimer Lagen des Weinguts, geprägt von Schiefer- und Quarzitböden. Sie sorgen für eine klare Struktur, elegante Mineralität und feine Tannine.

Beim Bischöflichen Weingut Rüdesheim wird selektiv von Hand gelesen, traditionell auf der Maische vergoren und im Holzfass ausgebaut. Die Lagerung auf der Feinhefe gibt dem Wein Tiefe und Reifepotenzial.

So schmeckt der Rüdesheim

Im Glas ein kräftiges Rubinrot.

In der Nase rote Johannisbeere, Sauerkirsche und ein Hauch Kräuterwürze.

Am Gaumen elegant, mit feinen Tanninen, klarer Frucht, gut eingebundener Säure und einem langen, leicht erdigen Abgang – ein Spätburgunder mit Substanz und klassischer Stilistik.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu Wild, Lamm, Pilzgerichten oder gereiftem Käse.

Rüdesheimer Spätburgunder von Peter Perabo – klassisch, fein und mit Tiefe.