Chardonnay Haardter Herzog - 2024

Weingut Andres - Chardonnay „Haardter Herzog" 2024

Feuerstein & Rauch · Kalkige Spannung · Druckvoll und fokussiert

Der Chardonnay Haardter Herzog gehört zu den spannendsten Vertretern seiner Art in Deutschland. Kein gefälliger Burgunder-Stil, sondern ein präzise gebauter Chardonnay aus der Pfalz mit Spannung, Tiefe und Struktur.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus den kalkmergelgeprägten Lagen der Großen Lage Haardter Herzog und werden extrem selektiv gelesen. Der Ertrag liegt bei rund 25 hl/ha – daher die Konzentration, die diesen Wein trägt.

Vergoren wird spontan, ausgebaut zu 50 % im neuen und 50 % im gebrauchten Barrique. Das Holz liefert Tiefe und Struktur, ohne die Stilistik zu überdecken.

Im Glas – Verkostungsnotiz

Helles Goldgelb.

Die Nase ist komplex und kühl: Feuerstein, Streichholz und Rauch treffen auf geröstete Haselnuss, dahinter Zitruszesten, gelber Apfel und ein Hauch Quitte.

Am Gaumen straff und strukturiert, mit markantem Grip und salzig-kalkiger Mineralität. Das Holz bringt cremige Textur und leichte Röstaromen, bleibt aber im Hintergrund. Langer, würziger Abgang mit mineralischem Nachhall.

Zu gehaltvollen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder feiner Küche. Mit deutlichem Reifepotenzial.

Einer der führenden deutschen Chardonnays – kraftvoll, präzise und kompromisslos.