Chardonnay Haardter - 2025

Weingut Andres - Haardter Chardonnay 2025

Reife Birne & Ananas · Zarte Reduktion · Cremig und mineralisch

Der Haardter Chardonnay vom Weingut Andres ist der kleine Bruder der großen Lagenweine Mandelring und Herzog – und trägt deren Handschrift bereits deutlich. Ein Ortswein, der in dieser Preisklasse selten so viel Substanz zeigt.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen rund um Haardt. Die kalkhaltigen Böden geben dem Chardonnay seine Spannung und Präzision – Kalk hält bei dieser Sorte die Säure aufrecht.

Nach selektiver Handlese vergärt der Wein spontan mit natürlichen Hefen. Der Ausbau im gebrauchten französischen Barrique sorgt für Tiefe und feinen Schmelz, ohne die Frucht zu überdecken.

Im Glas – Verkostungsnotiz

Helles Goldgelb.

Die Nase zeigt reife Birne und Ananas, dazu einen Hauch Zitrus und eine feine, elegante Reduktion.

Am Gaumen balanciert und cremig, mit mineralischer Präzision und strukturierter Frische. Langer Nachhall.

Zu Geflügel, Fisch oder mildem Käse. Auch solo überzeugend.

Chardonnay mit Pfälzer Charakter – der Einstieg in die Andres-Handschrift.