Weingut Alex Saltaren Castro
Alex Saltaren Castro – Kolumbianischer Riesling-Traum im Rheingau
Wenn Du auf der Suche nach einem echten Geheimtipp im Rheingau bist, dann solltest Du Dir die Weine von Alex Saltaren Castro aus Oestrich-Winkel nicht entgehen lassen. Der gebürtige Kolumbianer zählt zu den spannendsten Winzern der Region – mit einem puristischen Stil, biodynamischer Philosophie und einer ganz eigenen Handschrift.
Vom Sommelier zum Winzer – mit Vision und Hingabe
Geboren in Kolumbien, ausgebildet als Sommelier in Argentinien, zog es Alex mit einer klaren Vision nach Deutschland: Er wollte Riesling im Rheingau machen – kompromisslos, handwerklich und voller Ausdruck. Nach Stationen auf Schloss Vollrads und insbesondere im VDP-Weingut Peter Jakob Kühn war klar: Der biodynamische Weg ist seiner.
Puristische Naturweine aus Spitzenlagen
2019 fand Alex seine erste eigene Parzelle – alte Riesling-Reben in der Mittelheimer Lage Sankt Nikolaus. Seitdem entstehen hier Weine, die genau das verkörpern, was ihn antreibt: Klarheit, Struktur, Charakter. Er arbeitet mit Korbkelter, Ganztraubenpressung, spontaner Maischegärung, gebrauchten Holzfässern – und verzichtet konsequent auf Schönung und Filtration. Sein Motto: „Der Wein gibt den Takt vor.“
Wein mit Seele – und von Hand gemalten Etiketten
Heute bewirtschaftet Alex drei kleine Parzellen im mittleren Rheingau. Seine Weine sind lebendig, pur und tiefgründig – genauso wie seine Geschichte. Jedes Etikett wird von ihm selbst gestaltet – künstlerisch, persönlich, einzigartig. Du bekommst hier echte Weine, die mehr erzählen als nur von Trauben und Lagen. Seine Rieslinge Labeja, Edilia und Basilika spiegeln dies eindrucksvoll wider!
Ein Name, den Du Dir merken solltest
Alex Saltaren Castro ist kein gewöhnlicher Winzer – er ist ein echtes Talent mit internationalem Blick und regionaler Hingabe. Seine Weine sind eine Einladung, Riesling neu zu denken. Wenn Du Weine mit Ecken, Kanten und echter Persönlichkeit suchst, wirst Du bei Alex fündig.