Riesling "Trio" Berg Roseneck - 2019

Weingut George - Riesling „Trio" Berg Roseneck 2019

Grapefruit & florale Würze · Reife Frucht · Saftig und harmonisch

Der Riesling „Trio" vom Weingut George stammt aus dem steilen Rüdesheimer Berg Roseneck – und hat inzwischen sieben Jahre Flaschenreife hinter sich. Genau darin liegt sein Reiz: Der Wein ist heute da, wo ein Lagenriesling hingehört.

Herkunft & Vinifikation

Der Berg Roseneck ist eine der klassischen Steillagen am Rüdesheimer Berg, nach Süden über den Rhein geneigt. Taunusquarzit und Schiefer prägen den Boden und geben dem Riesling seine rauchige Mineralität und Struktur.

Das Familienweingut in Geisenheim wurde 1993 gegründet, heute führen Jens und Julius Wagenitz den Betrieb in zweiter Generation. Ausgebaut wird trocken.

Im Glas – Verkostungsnotiz

Goldgelb mit ersten Reifetönen.

Die Nase zeigt Grapefruit und reife Zitrusfrucht, dazu florale Anklänge und eine feine Würze, wie sie gereifter Riesling entwickelt.

Am Gaumen saftig und harmonisch. Die Säure ist inzwischen eingebunden und fein, der Wein hat Substanz und Länge, ohne schwer zu wirken.

Zu kräftigerem Fisch, Geflügel, Kalb oder gereiftem Käse. Ein Wein, der jetzt in seinem besten Fenster steht.

Gereifter Rheingauer Steillagenriesling – trinkfertig und mit Tiefe.

Klassifikation: Lagenwein, Rüdesheimer Berg Roseneck