Maikammer Spätburgunder - 2024

Weingut Seckinger - Maikammer Spätburgunder 2024

Rote Kirsche & Himbeere · Kräuterwürze · Seidige Tannine, viel Zug

Der Maikammer Spätburgunder ist der erste Rotwein von Weingut Seckinger – und ein bemerkenswerter Einstand. Kein kraftvoller Blockbuster, sondern ein fein gearbeiteter Spätburgunder aus der Pfalz, der konsequent auf Balance und Trinkfluss setzt.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus zwei Parzellen im Kapellenberg bei Maikammer. Die eine liegt direkt am Waldrand auf Ton mit Buntsandsteinauflage, die andere auf einem Kalkstein-Ton-Gemisch unterhalb der Chardonnay-Lagen. Gepflanzt sind burgundische Massale-Selektionen und kleinbeerige Geisenheimer Klone.

Vergoren wird mit abgebeerten Trauben und ausschließlich über Remontage – nicht gestoßen. Das ist die Entscheidung, die den Wein prägt: weniger Extraktion, mehr Feinheit. Der Ausbau läuft über zwei Winter in zweitbelegten François-Frères-Barriques.

Im Glas – Verkostungsnotiz

Helles Rubinrot.

Die Nase ist fein und einladend: rote Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, dazu Hagebutte und ein Hauch Waldboden. Mit Luft kommen Kräuterwürze und eine leichte Rauchnote.

Am Gaumen saftig und schlank gebaut. Die Tannine sind fein und seidig, die Frische gibt Zug. Eine dezente mineralische Spannung sorgt für Tiefe, der Abgang bleibt klar und harmonisch.

Zu Geflügel, Pilzgerichten oder feiner Küche. Jetzt schon offen, mit Reserve für die nächsten Jahre.

Ein Debüt, das sitzt – Pfälzer Pinot mit Eleganz statt Kraft.