
Riesling Königsbacher Idig 2024
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Weingut Andres - Riesling Königsbacher Idig 2024
Zitrone & grüner Apfel · Zerstoßener Kalk · Straff und druckvoll
Der Riesling Königsbacher Idig vom Weingut Andres ist kein verspielter Fruchtwein, sondern ein kompromissloser Terroirwein. Der Idig gehört zu den ikonischen Kalklagen der Pfalz – und dieser Wein nutzt das aus.
Herkunft & Vinifikation
Der Königsbacher Idig ist südlich ausgerichtet und geprägt von Terra fusca mit Kalk, Ton und Buntsandsteingeröll, dazu Anteile Basalt. Diese Kombination bringt Kraft und Mineralität zugleich.
Vergoren wird spontan, ausgebaut mit viel Zeit auf der Hefe. Das gibt dem Riesling Tiefe und innere Ruhe, ohne dass der Keller hörbar wird.
Im Glas – Verkostungsnotiz
Helles Gelb, klar.
Die Nase ist fokussiert und mineralisch: Zitrone, Limette und grüner Apfel, dazu zerstoßener Kalk, nasser Stein und eine feine Rauchigkeit. Mit Luft kommen Kräuter und ein Hauch weißer Pfirsich.
Am Gaumen straff und linear, mit enormem Druck und reifer Säure. Die salzig-kalkige Mineralität trägt den Wein, die Frucht bleibt bewusst kühl. Langer, steiniger Abgang.
Zu anspruchsvoller Küche oder als Solist. Mit großem Reifepotenzial.
Kalklage in Reinform – einer der ernsthaftesten Rieslinge des Hauses.

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Rebsorte |
Riesling |
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Ursprung |
Deutschland | Pfalz | Deidesheim |
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Details
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Weiß Trocken 12,5% vol. Jahrgang: 2024 |
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Abfüller |
Weingut Andres GbR |
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Enthält Sulfite |
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