Weingut Andres – Riesling Königsbacher Idig 2023

Kalkige Mineralität | Druck & Präzision | Tief & langlebig

Der Riesling Königsbacher Idig 2023 vom Weingut Andres aus der Pfalz gehört zur absoluten Spitze deutscher Rieslinge. Aus einer der renommiertesten Lagen des Landes stammend, zeigt dieser Andres Riesling aus dem Königsbacher Idig eindrucksvoll, was Terroir, Handwerk und Präzision leisten können. Kein lauter Wein, sondern ein großer, tiefgründiger Riesling mit internationalem Anspruch und klarer Handschrift.

Herkunft & Vinifikation – Andres Riesling aus dem Königsbacher Idig

Der Königsbacher Idig in der Pfalz zählt zu den ikonischen Spitzenlagen Deutschlands. Die stark kalkgeprägten Böden verleihen diesem Riesling vom Weingut Andres seine markante Mineralität, Spannung und außergewöhnliche Länge.

Vergoren wird spontan mit natürlichen Hefen, der Ausbau erfolgt zu 100 % im 300-Liter-Holzfass. Anschließend reift der Wein rund 16 Monate auf der Vollhefe. Das verleiht dem Idig Riesling von Andres zusätzliche Tiefe, Textur und innere Ruhe, während der Holzeinsatz stets präzise im Hintergrund bleibt.

Verkostungsnotiz

In der Nase zeigt sich der Andres Riesling Königsbacher Idig 2023 vielschichtig und kühl geprägt, mit feinen kräutrigen Anklängen, saftiger gelber Frucht und klarer, kalkiger Mineralität. Am Gaumen präzise und gleichzeitig druckvoll, mit saftiger Textur, feinem Zug und perfekt eingebundener Säure. Die Struktur wirkt ruhig und fokussiert, mit großer innerer Spannung. Der Abgang ist lang, salzig und von beeindruckender Tiefe getragen.