Riesling Forster Ungeheuer - 2023

Weingut Andres – Riesling Forster Ungeheuer 2023

Große Lage | Kraft & Eleganz | Terroirpräzision

Einleitung

Mit dem Riesling Forster Ungeheuer 2023 zeigt das Weingut Andres, warum diese Große Lage seit über einem Jahrhundert zu den renommiertesten der Pfalz zählt. Hier entstehen Rieslinge von außergewöhnlicher Tiefe, Spannung und Ausdruckskraft – kraftvoll, präzise und zugleich von bemerkenswerter Eleganz geprägt.

Herkunft / Lage / Vinifikation

Das Forster Ungeheuer vereint auf einzigartige Weise unterschiedliche Bodentypen: Basalt speichert Wärme und verleiht Druck, Kalk sorgt für Frische und salzige Spannung, während Buntsandstein Fülle und Struktur beiträgt. Diese geologische Vielfalt macht die Lage zu einer der komplexesten und spannendsten der Pfalz.

Der Ausbau erfolgt bei Andres konsequent terroirorientiert: spontanvergoren, mit viel Zeit auf der Hefe und präzisem Holzeinsatz, stets mit dem Ziel, Herkunft und Struktur klar herauszuarbeiten.

Verkostungsnotiz

Der Riesling zeigt sich vielschichtig und konzentriert, mit dunkleren Fruchtnoten von schwarzer Johannisbeere, begleitet von mineralischer Tiefe und feiner Würze. Am Gaumen wirkt er druckvoll und gleichzeitig erstaunlich elegant, mit präziser Säure, klarer Struktur und salzigen Akzenten. Kraft und Finesse greifen nahtlos ineinander, der Abgang ist lang, ruhig und nachhaltig.

Empfehlung

Ein großer Lagenriesling mit Reifepotenzial – ideal zu anspruchsvoller Küche, Fisch, Meeresfrüchten oder solo als ausdrucksstarker Terroirwein für Kenner.