Riesling Deidesheimer Kirchenberg 2021

Seckinger – Riesling Deidesheimer Kirchenberg 2021

Limette · Salzige Mineralität · Schlank & präzise

Der Kirchenberg ist eine der kühleren Lagen in Deidesheim – weniger Ertrag, mehr Spannung. 2021 zeigt die Lage in ihrer reduziertesten, präzisesten Form. Ein Riesling ohne Kompromisse.

Herkunft & Vinifikation

Der Deidesheimer Kirchenberg liegt erhöht am Haardtrand in der Pfalz – kühler als die tiefer gelegenen Lagen, mit weniger Ertrag und mehr Spannung im Wein. Spontangärung, Ausbau auf der Feinhefe. Präzision statt Fülle.

Im Glas – Verkostungsnotiz

Limette und weißer Pfirsich in der Nase, dazu eine salzige, fast kalkige Mineralität. Am Gaumen schlank und zielgerichtet – lebendige Säure, feiner Grip, langer salziger Abgang. Ein Riesling aus der Pfalz, der alles weglässt, was nicht nötig ist.

Einer der geradlinigsten Rieslinge aus dem Hause Seckinger. Für alle, die Präzision schätzen.