Weingut Andres – Chardonnay "Haardter Herzog" 2024

Feuerstein & Rauch | Kalkige Spannung | Druck & Tiefe

Der Chardonnay „Haardter Herzog“ 2024 vom Weingut Andres aus der Pfalz gehört längst zu den spannendsten Vertretern seiner Art in Deutschland. Dieser Andres Chardonnay aus Haardt ist kein gefälliger Burgunder-Stil, sondern ein präzise gebauter, moderner Chardonnay mit enormer Spannung, Tiefe und Struktur. Streng selektiert, niedrig im Ertrag und kompromisslos auf Qualität ausgerichtet – ein Wein mit klarer Ambition und beeindruckender Präsenz.

Herkunft & Vinifikation – Andres Chardonnay aus Haardter Herzog

Die Trauben für den Chardonnay „Haardter Herzog“ aus der Pfalz stammen aus kalkmergelgeprägten Lagen und werden extrem selektiv gelesen. Mit nur rund 25 hl/ha Ertrag entsteht hier maximale Konzentration und Ausdruck. Der Ausbau erfolgt zu 50 % im neuen und zu 50 % im gebrauchten Barrique. Dadurch gewinnt dieser Chardonnay vom Weingut Andres deutlich an Tiefe, Struktur und Komplexität, ohne seine präzise Stilistik zu verlieren.

Verkostungsnotiz

In der Nase zeigt sich der Andres Chardonnay „Haardter Herzog“ 2024 deutlich komplex und intensiv: Feuerstein, Streichholz und Rauch treffen auf geröstete Pinienkerne, Haselnuss und feine Kräuter. Dahinter entwickeln sich Zitruszesten, gelber Apfel und ein Hauch Quitte. Alles wirkt kühl und fokussiert, gleichzeitig mit spürbarem Druck.

Am Gaumen straff und strukturiert, mit markantem Grip und salziger, kalkiger Mineralität. Zitrusfrische, etwas gelber Pfirsich und eine feine Würze prägen das Bild. Das Holz bringt Tiefe, leichte Röstaromen und eine cremige Textur, bleibt aber stets im Hintergrund. Der Wein wirkt präzise, kraftvoll und gleichzeitig elegant. Im Abgang lang, würzig und mit intensivem mineralischem Nachhall.

Ein Chardonnay für anspruchsvolle Genießer – ideal zu gehaltvollen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder feiner Küche. Dieser Andres Chardonnay aus der Pfalz verbindet Druck, Struktur und Finesse auf sehr hohem Niveau und gehört klar zu den führenden deutschen Chardonnays.