Champagner Terroirs d'Ecueil Premier Cru - Extra Brut

acourte-Godbillon – Terroirs d’Ecueil Premier Cru Extra Brut

Eleganz | Premier Cru | Hefelagerung

Einzigartige Terroir- und Handwerkskunst

Der Lacourte-Godbillon – Terroirs d’Ecueil Premier Cru Extra Brut stammt aus dem Herzen der Petit Montagne de Reims, genauer aus der Gemeinde Écueil. Das Weingut wird von Géraldine Lacourte und Richard Desvignes geführt, die ihre Weinberge seit 2016 biologisch bewirtschaften. Die Trauben kommen ausschließlich aus 1er Cru-Lagen, was kurze Wege und sorgfältige Arbeit ermöglicht. Die traditionelle Flaschengärung mit 30 bis 36 Monaten Hefelagerung sowie der Ausbau in Barrique und Edelstahltank gewährleisten einen Champagner von hoher Qualität und Ausdruckskraft.

Aromenvielfalt und Geschmackserlebnis

Der Champagner begeistert mit üppigen Aromen von Apfelschale, Orangenzeste und Mandeln, ergänzt durch die typischen Noten von Hefe und Brotkruste. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frucht, zarte Hefenoten und eine elegante, feine Struktur. Dieser Extra Brut Champagner präsentiert sich klar, präzise und mit einer schönen Balance aus Frische und Tiefe.

Empfehlung

Perfekt als Aperitif, zu leichten Speisen und Meeresfrüchten oder einfach zum puren Genuss.