Envínate

„Benje“ Blanco 2023

€20,90
€27,87 / l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 3 auf Lager

Envínate – Benje Blanco 2023

Hochlage | Vulkan | Atlantisch-frisch


Weißweinkunst von den Kanaren – wild, ursprünglich, charaktervoll

Der Benje Blanco 2023 stammt von den Hängen des Vulkans Teide auf Teneriffa. Das Team von Envínate – eines der spannendsten Projekte im spanischen Weinbau – bringt mit diesem Weißwein einmal mehr ihre Philosophie auf den Punkt: minimaler Eingriff, maximale Herkunft. Der Benje Blanco ist kein glatter Charmeur, sondern ein purer, salziger Ausdruck des Atlantiks und des Lavagesteins.


Herkunft & Ausbau: Alte Reben auf 1.000 Metern

Die Reben wachsen in Höhenlagen rund um Santiago del Teide auf 1.000 bis 1.200 m über dem Meeresspiegel – ein echtes „Cool Climate“-Setting mitten im Atlantik. Die Parzellen sind durchsetzt von alten Listán Blanco-Stöcken (mit kleinen Anteilen anderer kanarischer Sorten), die auf vulkanischem Boden stehen. Der Ausbau erfolgt in neutralen Fudern und gebrauchten Barricas – spontanvergoren, ungeschönt, ungefiltert.


Verkostungsnotiz

In der Nase zeigt sich der Benje Blanco wild und animierend: Feuerstein, Zitronenzeste, Meersalz, geriebene Mandelschale und getrocknete Kräuter. Am Gaumen straff, salzig und kräuterwürzig, mit vibrierender Säure und einem mineralischen Nerv, der an Jura oder Etna erinnert. Ein Wein für Neugierige – ungeschminkt, aber präzise.


Ideal für Fans von kargen, mineralischen Weißweinen mit viel Charakter und Herkunft.

Rebsorte

Weisswein Cuvée

Ursprung

Spanien I Teneriffa I La Roda

 

Details

 

Weiss

Trocken

12% vol.

Jahrgang: 2023

Abfüller

Envinate S.L.
Terrero 72-74
02630 La Roda (Albacete)
SPANIEN

 Enthält Sulfite

Das könnte Dir auch gefallen

Zuletzt Angesehen