Riesling Erbacher Hohenrain VDP Großes Gewächs - 2021

Würzig mineralisch I Zart cremig I Gelbe Frucht

Das Große Gewächs kommt würzig, mit zart pflanzlichen Noten daher. Durch den dezenten Holzeinsatz haben wir eine zarte Cremigkeit, gleichzeitig aber auch eine tolle animierende Saftigkeit von der gelber Frucht. Der Wein ist dadurch unheimlich balanciert und hat eine tolle Länge im Abgang.

Der Erbacher Hohenrain ist eine Südhanglage direkt über dem alten Ortskern von Erbach. Mit leichter Steigung und Sonneneinfluss bis in den Abend hinein. Zusätzlich ist die Lage von einer 3m hohen Mauer umgeben, welche guten Schutz vor kalten Winden bietet und gleichzeitig als Wärmespeicher dient. Durch ihre tiefgründigen Lösslehm- und Mergelböden wird die Lage bestens um eine ideale Wasserversorgung ergänzt.