{"product_id":"weingut-seckinger-spaetburgunder-hambach-schlossberg-2024","title":"Seckinger - Spätburgunder Hambach Schlossberg 2024","description":"\u003ch2\u003eWeingut Seckinger - Spätburgunder Hambach Schlossberg 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDunkle Kirsche \u0026amp; Waldhimbeere · Eisen und schwarzer Tee · Präzise und eigenständig\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSpätburgunder Hambach Schlossberg 2024\u003c\/strong\u003e ist der erste Jahrgang vom \u003cstrong\u003eWeingut Seckinger\u003c\/strong\u003e aus dieser Lage – und gleich ein Wein, den man sich merken sollte. Nur rund 600 Flaschen, 20 Jahre alte Reben, ein Boden aus rotem Buntsandstein auf Kalkmergel: ein \u003cstrong\u003eSpätburgunder aus der Pfalz\u003c\/strong\u003e mit unverwechselbarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnterhalb des \u003cstrong\u003eHambacher Schlosses\u003c\/strong\u003e liegt eine der stillen, aber besonderen Lagen der \u003cstrong\u003ePfalz\u003c\/strong\u003e. Roter Buntsandstein liegt hier auf Kalkmergel – eine Kombination, die dem Spätburgunder eine kantige, eisenhaltige Würze mitgibt, die man lange im Gedächtnis behält. Die Reben sind im Schnitt 20 Jahre alt und stammen von einem burgundischen Klon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-seckinger\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Seckinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e werden die Trauben abgebeert und behutsam über Überpumpen extrahiert. Ausgebaut wurde der Wein in zwei Barriques: einem erstbelegten Fass von Louis Latour und einem zweitbelegten von François Frères. Viel Sorgfalt, wenig Eingriff – damit die Lage im Vordergrund steht.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Hambach Schlossberg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes, leuchtendes Rubinrot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist würzig und tiefgründig: dunkle Kirsche, Waldhimbeere und ein Hauch Brombeere, unterlegt von roter Erde, Eisen, schwarzem Tee und getrockneten Kräutern. Das Holz bleibt im Hintergrund, die Buntsandsteinwürze steht vorn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen saftig und mit Substanz: Kirsche, rote Johannisbeere und Pflaumenschale. Die Tannine sind fein und strukturiert, sie geben dem Wein Rückgrat und Halt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie mineralische Spannung zieht sich bis in einen langen, salzig-würzigen Abgang. Sehr präzise, sehr eigenständig – ein Pinot für alle, die Herkunft schmecken wollen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu geschmortem Lamm, Wild oder reifem Käse – oder als anspruchsvoller Solist. Jetzt schon ein Vergnügen, mit Potenzial für weitere fünf bis acht Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoter Sandstein, alter Klon, 600 Flaschen – Pfälzer Pinot mit echter Seltenheit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/seckinger_landing-1024x683_480x480.jpg?v=1661517491\" alt=\"Weingut Seckinger Spätburgunder Hambach Schlossberg 2024 Pfalz\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eSpätburgunder\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Pfalz | Niederkirchen\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eRot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Seckinger\u003cbr\u003eHintergasse 26\u003cbr\u003e67160 Niederkirchen, Deutschland\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54738970870028,"sku":null,"price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/SCHLOSSBERG24_3b1c4d9e-d172-4d65-a5e1-786a73d63930.jpg?v=1778916971","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/weingut-seckinger-spaetburgunder-hambach-schlossberg-2024","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}