{"product_id":"weingut-seckinger-riesling-herrgottsacker-2021","title":"Riesling Deidesheimer Herrgottsacker 2021","description":"\u003ch2\u003eWeingut Seckinger - Riesling Deidesheimer Herrgottsacker 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePfirsich \u0026amp; Aprikose · Feiner Rauch · Saftig und energiegeladen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Deidesheimer Herrgottsacker 2021\u003c\/strong\u003e ist der Einstieg in die Lagenweine vom \u003cstrong\u003eWeingut Seckinger\u003c\/strong\u003e – und im kühlen, präzisen Jahrgang 2021 ein besonders schöner. Mit einigen Jahren Flaschenreife zeigt er jetzt, wie viel in dieser Lage steckt.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus vier Parzellen im \u003cstrong\u003eDeidesheimer Herrgottsacker\u003c\/strong\u003e, einer der vielseitigsten Lagen der Mittelhaardt. Buntsandstein, Mergel und Sand prägen den Boden, kühlende Ostwinde und lange Sonnenstunden das Klima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-seckinger\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Seckinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e werden zwei der Parzellen kurz auf der Maische belassen, die anderen zwei als ganze Trauben gepresst. Zusammen ergibt das eine feine Phenolik, die dem Wein zusätzliche Struktur gibt. Vergoren wird spontan.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Herrgottsacker 2021\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein klares, helles Goldgelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zarte gelbe Frucht – Pfirsich und etwas Aprikose –, dazu feine Raucharomen und eine kühle, mineralische Tiefe. Mit Luft öffnet sich die Frucht immer weiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen saftig und energiegeladen, mit lebendiger Säure und gutem Zug. Klarer, sauberer Abgang – ein Riesling, der sich jetzt wunderbar trinkt.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Fisch, Geflügel oder Pfälzer Küche. Jetzt in einem schönen Trinkfenster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVier Parzellen, ein kühles Jahr – Herrgottsacker mit Reife und Zug.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/products\/SECKINGERHERRGOTTSACKER21.jpg?v=1678193258\" alt=\"Weingut Seckinger Riesling Deidesheimer Herrgottsacker 2021 Pfalz\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Pfalz | Niederkirchen\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Seckinger\u003cbr\u003eHintergasse 26\u003cbr\u003e67160 Niederkirchen, Deutschland\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44270552842508,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/products\/SECKINGERHERRGOTTSACKER21.jpg?v=1678193258","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/weingut-seckinger-riesling-herrgottsacker-2021","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}