{"product_id":"weingut-scheuermann-riesling-ruppertsberg-gelber-sandstein-2024","title":"Riesling Ruppertsberg Gelber Sandstein 2024","description":"\u003ch2\u003eWeingut Scheuermann - Riesling Ruppertsberg Gelber Sandstein 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eQuitte \u0026amp; Pfirsich · Würzig-salzige Mineralität · Präzise und dicht\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Gelber Sandstein\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Ortswein vom \u003cstrong\u003eWeingut Scheuermann\u003c\/strong\u003e – und zeigt, wie präzise und tiefgründig Pfälzer Riesling sein kann. Frische, Würze und Struktur fügen sich zu einem packenden Gesamtbild.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um \u003cstrong\u003eRuppertsberg\u003c\/strong\u003e, südlich von Deidesheim. Gelber Sandstein, entstanden aus Ablagerungen von Sand, Ton und Geröll, und Kalkmergel prägen hier den Boden und geben dem Riesling Würze und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-scheuermann\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Scheuermann\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e werden die Trauben biodynamisch nach Demeter-Richtlinien angebaut, spontan mit den natürlichen Hefen vergoren und lange auf der Feinhefe im Holzfass ausgebaut. Geschwefelt wird erst kurz vor der Füllung, und nur dezent.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Gelbe Sandstein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein klares, helles Goldgelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Quitte, gelber Pfirsich und ein Hauch Kräuterwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präzise und lebendig, getragen von einer würzig-salzigen Mineralität. Die lange Hefezeit gibt ihm einen steinigen Schmelz und beeindruckende Dichte, die Eleganz bleibt dabei erhalten – ein Riesling, der Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu asiatisch inspirierten Gerichten, Krustentieren oder würzigem Geflügel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuppertsberger Riesling mit Tiefgang – würzig, dicht und mit Top Preis-Leistung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Scheuermann-1-2_480x480.jpg?v=1643206238\" alt=\"Weingut Scheuermann Riesling Ruppertsberg Gelber Sandstein 2024 Pfalz\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Pfalz | Niederkirchen\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDemeter zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eKarl-Josef \u0026amp; Dominique Scheuermann GbR\u003cbr\u003eHauptstraße 115\u003cbr\u003eD-67150 Niederkirchen\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Scheuermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54502808977676,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/GELBERSANDSTEIN2023.jpg?v=1742895919","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/weingut-scheuermann-riesling-ruppertsberg-gelber-sandstein-2024","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}