{"product_id":"weingut-scheuermann-chardonnay-friedelsheimer-rosengarten-2021","title":"Chardonnay Friedelsheimer Rosengarten 2021","description":"\u003ch2\u003eWeingut Scheuermann - Chardonnay Friedelsheimer Rosengarten 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSalz \u0026amp; Kräuter · Zarte gelbe Frucht · Komplex mit feinem Schmelz\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay Friedelsheimer Rosengarten\u003c\/strong\u003e ist das Flaggschiff vom \u003cstrong\u003eWeingut Scheuermann\u003c\/strong\u003e. Aus einer einzelnen Parzelle, rund zwei Jahre im Barrique gereift – ein \u003cstrong\u003eChardonnay aus der Pfalz\u003c\/strong\u003e mit Tiefe, Präzision und viel Charakter.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFriedelsheimer Rosengarten\u003c\/strong\u003e liegt nördlich von Niederkirchen, am Rand der Mittelhaardt. Löss und Lehm prägen hier den Boden – er speichert Wasser und gibt dem Chardonnay Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-scheuermann\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Scheuermann\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e werden die ganzen Trauben gepresst und spontan vergoren, komplett im Barrique, rund die Hälfte davon neues Holz. Anschließend reift der Wein etwa zwei Jahre in diesen Fässern.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Rosengarten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein leuchtendes, sattes Goldgelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase zeigt salzige Noten und feine Kräuter, dazu zarte gelbe Frucht und dezente reduktive Anklänge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen komplex und präzise. Das Holz gibt Tiefe und einen feinen Schmelz, die salzige Mineralität hält den Wein straff und lebendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Abgang ist lang und vielschichtig – ein Chardonnay, der mit etwas Luft und Zeit immer mehr von sich zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Steinbutt, Kalb, Geflügel mit Rahmsauce oder gereiftem Käse. Eine Stunde vorher öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Flaggschiff der Scheuermann-Brüder – Pfälzer Chardonnay mit Tiefe und Reife.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Scheuermann-1-2_480x480.jpg?v=1643206238\" alt=\"Weingut Scheuermann Chardonnay Friedelsheimer Rosengarten 2021 Pfalz\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Pfalz | Niederkirchen\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDemeter zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eKarl-Josef \u0026amp; Dominique Scheuermann GbR\u003cbr\u003eHauptstraße 115\u003cbr\u003eD-67150 Niederkirchen\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Scheuermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44753326407948,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/SCHEUERMANNROSENGARTEN21.jpg?v=1699466894","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/weingut-scheuermann-chardonnay-friedelsheimer-rosengarten-2021","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}