{"product_id":"weingut-jakob-jung-riesling-erbacher-hohenrain-gg-2021","title":"Riesling Erbacher Hohenrain VDP Großes Gewächs - 2021","description":"\u003ch2\u003eWeingut Jakob Jung - Riesling Erbacher Hohenrain VDP.Großes Gewächs 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eWürzige Mineralität · Gelbe Frucht · Zart cremig mit Frische\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Erbacher Hohenrain GG\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Jakob Jung\u003c\/strong\u003e ist ein Großes Gewächs voller Balance. Im kühlen Jahrgang 2021 zeigt er mehr Frische und Zug – die typische Würze und der zarte Schmelz der Lage bleiben erhalten.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eErbacher Hohenrain\u003c\/strong\u003e ist eine VDP.Große Lage direkt über dem alten Ortskern von Erbach. Der sanft geneigte Südhang bekommt Sonne bis in den Abend. Eine rund drei Meter hohe Mauer umgibt die Lage, schützt vor kalten Winden und speichert Wärme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefgründiger Lösslehm und Mergel sorgen für eine gleichmäßige Wasserversorgung. Beim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-jakob-jung\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Jakob Jung\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e wird trocken ausgebaut, mit einem dezenten Holzeinsatz, der dem Wein eine feine Cremigkeit gibt.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Hohenrain 2021\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles, leuchtendes Goldgelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist würzig und mineralisch, mit zart pflanzlichen Noten und gelber Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zart cremig und zugleich animierend saftig. Die kühle Säure des Jahrgangs gibt dem Wein Zug und Spannung, das Holz bleibt im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Abgang ist lang und balanciert – ein Großes Gewächs, das jetzt schon Freude macht und in den nächsten Jahren weiter zulegen wird.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Fisch, Geflügel oder asiatischer Küche. Mit schönem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHohenrain im kühlen Jahr – würzig, frisch und voller Balance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Erbach\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVDP.Großes Gewächs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Jakob Jung\u003cbr\u003eEberbacher Straße 22\u003cbr\u003e65346 Erbach im Rheingau\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Jakob Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39713123369143,"sku":"","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/HOHENRAINGG.jpg?v=1698667953","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/weingut-jakob-jung-riesling-erbacher-hohenrain-gg-2021","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}