{"product_id":"wagner-stempel-chardonnay-glimmer-2024","title":"Chardonnay „Feldspat Quarz \u0026 Glimmer\" - 2024","description":"\u003ch2\u003eWeingut Wagner-Stempel – Chardonnay „Feldspat Quarz \u0026amp; Glimmer\" 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePuristisch · Minimalistisch · Ausdrucksvoll\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay „Glimmer\"\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Wagner-Stempel\u003c\/strong\u003e ist ein puristischer, minimalistisch ausgebauter Chardonnay, der das \u003cstrong\u003evulkanische Terroir\u003c\/strong\u003e von Siefersheim in den Mittelpunkt stellt. Bio-Wein aus Rheinhessen.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf vulkanisch geprägten Böden am \u003cstrong\u003eoberen Horn in Siefersheim\u003c\/strong\u003e, in der kühlen Rheinhessischen Schweiz. Feldspat, Quarz und Glimmer sind die mineralischen Bestandteile von Rhyolith, auch Quarzporphyr genannt – daher der Name des Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-wagner-stempel\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Wagner-Stempel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e wird früh und selektiv von Hand gelesen, um die Frische zu bewahren. Die Beeren werden von Hand entrappt und spontan vergoren. Der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e wird zu 100 % im Holzfass ausgebaut, liegt 18 Monate auf der Hefe und wird unfiltriert und minimal geschwefelt gefüllt.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Glimmer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles, klares Gelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zurückhaltend und präzise, mit feiner Frucht und steiniger Mineralik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen schlank, elegant und mit feiner Struktur. Die klare Mineralität spiegelt die besondere Bodenstruktur wider.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Fisch, Geflügel, Kalb oder gereiftem Hartkäse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay vom Vulkan – terroirbetont, puristisch und ganz eigenständig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheinhessen | Siefersheim\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Wagner-Stempel\u003cbr\u003eWöllsteiner Straße 10\u003cbr\u003e55599 Siefersheim\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/e-label.graphic-druck.de\/20260202\/0926-glimmer-2024\/\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Wagner-Stempel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402728263948,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/wagner-stempel-chardonnay-feldspat-quarz-glimmer-2024.jpg?v=1794388519","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/wagner-stempel-chardonnay-glimmer-2024","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}