{"product_id":"seckinger-maikammer-spaetburgunder-2024","title":"Maikammer Spätburgunder - 2024","description":"\u003ch2\u003eWeingut Seckinger - Maikammer Spätburgunder 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eRote Kirsche \u0026amp; Himbeere · Kräuterwürze · Seidige Tannine, viel Zug\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaikammer Spätburgunder\u003c\/strong\u003e ist der erste Rotwein von \u003cstrong\u003eWeingut Seckinger\u003c\/strong\u003e – und ein bemerkenswerter Einstand. Kein kraftvoller Blockbuster, sondern ein fein gearbeiteter \u003cstrong\u003eSpätburgunder aus der Pfalz\u003c\/strong\u003e, der konsequent auf Balance und Trinkfluss setzt.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus zwei Parzellen im \u003cstrong\u003eKapellenberg\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003eMaikammer\u003c\/strong\u003e. Die eine liegt direkt am Waldrand auf Ton mit Buntsandsteinauflage, die andere auf einem Kalkstein-Ton-Gemisch unterhalb der Chardonnay-Lagen. Gepflanzt sind burgundische Massale-Selektionen und kleinbeerige Geisenheimer Klone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren wird mit abgebeerten Trauben und ausschließlich über Remontage – nicht gestoßen. Das ist die Entscheidung, die den Wein prägt: weniger Extraktion, mehr Feinheit. Der Ausbau läuft über zwei Winter in zweitbelegten François-Frères-Barriques.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eIm Glas – Verkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHelles Rubinrot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist fein und einladend: rote Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, dazu Hagebutte und ein Hauch Waldboden. Mit Luft kommen Kräuterwürze und eine leichte Rauchnote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen saftig und schlank gebaut. Die Tannine sind fein und seidig, die Frische gibt Zug. Eine dezente mineralische Spannung sorgt für Tiefe, der Abgang bleibt klar und harmonisch.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Geflügel, Pilzgerichten oder feiner Küche. Jetzt schon offen, mit Reserve für die nächsten Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Debüt, das sitzt – Pfälzer Pinot mit Eleganz statt Kraft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Weingut Seckinger Maikammer Spätburgunder 2024 Pfalz\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/seckinger_landing-1024x683_480x480.jpg?v=1661517491\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpätburgunder\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeutschland | Pfalz I  Niederkirchen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Seckinger\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHintergasse 26\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e67160 Niederkirchen, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" width=\"604\"\u003e\n\u003cp\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54738472796428,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/SECKINGERMAIKAMMER_a5886525-bf1c-4db5-bda7-5a984b165d01.jpg?v=1774778367","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/seckinger-maikammer-spaetburgunder-2024","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}