{"product_id":"seckinger-chardonnay-maikammer-kapellenberg-2024","title":"Chardonnay Maikammer Kapellenberg - 2024","description":"\u003ch2\u003eWeingut Seckinger - Chardonnay Maikammer Kapellenberg 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFeuerstein \u0026amp; Austernschale · Salzzitrone und Brioche · Dicht und vibrierend\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChardonnay Kapellenberg\u003c\/strong\u003e ist der ambitionierteste Weißwein von \u003cstrong\u003eWeingut Seckinger\u003c\/strong\u003e – und ein Beleg dafür, wieviel in der Südpfalz steckt. Kein gefälliger \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, sondern ein strukturierter, vibrierender Wein mit internationalem Format.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKapellenberg\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003eMaikammer\u003c\/strong\u003e liegt unweit des Hambacher Schlosses. Massiver Kalkstein im Oberboden trifft auf mergeligen Ton im Untergrund – die Kombination, die dem Wein seine kalkige Mineralität und Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben stammen aus burgundischer und Champagner-Genetik und stehen auf noch jungen Anlagen, liefern aber bereits beachtliche Konzentration. Vergoren wird spontan, ausgebaut zu \u003cstrong\u003e100 % in neuen Burgunderbarriques\u003c\/strong\u003e der Tonnellerie François Frères.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eIm Glas – Verkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHelles Goldgelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist dicht und zugleich präzise: Rauch, Feuerstein und salzige Austernschale, dahinter Salzzitrone, gelber Apfel, Quitte und feine Brioche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit vibrierender Spannung. Kalkige Mineralität und ausgeprägte Salzigkeit tragen den Wein, die Textur bleibt griffig. Langer, salzig-mineralischer Abgang mit cremiger Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu anspruchsvoller Küche oder als Solist. Deutliches Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroßer Chardonnay aus der Südpfalz – kalkig, salzig, mit internationalem Format.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Weingut Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg 2024 Pfalz\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/seckinger_landing-1024x683_480x480.jpg?v=1661517491\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeutschland | Pfalz I  Niederkirchen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeiss\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Seckinger\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHintergasse 26\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e67160 Niederkirchen, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" width=\"604\"\u003e\n\u003cp\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54738967986444,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/KAPELLENBERG24.jpg?v=1774855786","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/seckinger-chardonnay-maikammer-kapellenberg-2024","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}