{"product_id":"kranz-weisser-burgunder-ilbesheim-2025","title":"Weisser Burgunder Ilbesheim - 2025","description":"\u003ch2\u003eWeingut Kranz - Weisser Burgunder Ilbesheim 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAprikose \u0026amp; Birne · Würzige Tiefe · Kraftvoll und saftig\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeisse Burgunder Ilbesheim\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Kranz\u003c\/strong\u003e ist die Sorte in ihrer ernsthaften Version. Weißburgunder gilt gern als der Unauffällige unter den Burgundern – hier ist er das Gegenteil: dicht, würzig, mit Kern. Ein Ortswein, der sich nicht hinter den Lagenweinen versteckt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIlbesheim liegt im Süden der \u003cstrong\u003ePfalz\u003c\/strong\u003e, an der Kleinen Kalmit. Der kalkreiche Untergrund ist das, was diesen Weißburgunder trägt: Er hält die Säure aufrecht und gibt der Sorte die Struktur, die ihr auf wärmeren Böden schnell abhandenkommt. Ausgebaut trocken, mit Betonung auf Substanz statt auf Frucht allein.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eIm Glas – Verkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase ist dicht und leicht cremig. Helle Frucht steht im Vordergrund – Aprikose und Birne –, darunter liegt eine würzige Note, die dem Wein Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ein kraftvoller Kern. Saftig, mit spürbarem Gewicht, aber ohne Schwere. Die Würzigkeit aus der Nase setzt sich fort und zieht sich durch bis in den Abgang, der lang und gehaltvoll ausklingt. Ein Weißburgunder mit Statur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eZu gebratenem Fisch, hellem Fleisch oder Gerichten mit Sahne und Kräutern. Jetzt zu trinken, mit Reserve für die nächsten Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißburgunder, der zeigt, dass die Sorte mehr kann als Beiwerk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Kranz_Herbst24_franzistegemann_204.webp?v=1789370322\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeutschland | Pfalz | Ilbesheim\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeiß\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e13,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Kranz GbR\u003cbr\u003eMörzheimer Straße 2\u003cbr\u003eD-76831 Ilbesheimm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinstore.net\/webshop\/22.0\/index.php?shop_id=alnfVQAJzLtes51N58umHw==\u0026amp;user_id=alnfVQAJyH7X8ZJLdudiQg==\u0026amp;site=wein\u0026amp;weinnr=190-25\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Zutaten \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Kranz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62083245900044,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/KRANK-ILBESHEIMERWB.jpg?v=1789370797","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/kranz-weisser-burgunder-ilbesheim-2025","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}