{"product_id":"envinate-benje-blanco-2023","title":"„Benje\" Blanco - 2023","description":"\u003ch2\u003eEnvínate - „Benje\" Blanco 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFeuerstein \u0026amp; Zitronenzeste · Meersalz und Kräuter · Straff und vibrierend\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBenje Blanco\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEnvínate\u003c\/strong\u003e kommt von den Hängen des Vulkans Teide auf \u003cstrong\u003eTeneriffa\u003c\/strong\u003e. Envínate gehört zu den spannendsten Projekten im spanischen Weinbau, und dieser Wein bringt die Philosophie auf den Punkt: minimaler Eingriff, maximale Herkunft. Ein purer, salziger Ausdruck von Atlantik und Lavagestein.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reben wachsen rund um \u003cstrong\u003eSantiago del Teide\u003c\/strong\u003e auf 1.000 bis 1.200 Metern über dem Meer – ein kühles Klima mitten im Atlantik. Die Parzellen sind mit alten Stöcken des \u003cstrong\u003eListán Blanco\u003c\/strong\u003e bestockt, dazu kleine Anteile anderer kanarischer Sorten, alle auf vulkanischem Boden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren wird spontan, ausgebaut in neutralen großen Fässern und gebrauchten Barriques. Gefüllt wird ungeschönt und unfiltriert. Mehr Weine aus Spanien und darüber hinaus findest du bei den \u003ca href=\"\/collections\/international\"\u003einternationalen Weinen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Benje Blanco\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles, klares Gelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase wild und animierend: Feuerstein, Zitronenzeste, Meersalz, geriebene Mandelschale und getrocknete Kräuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen straff, salzig und kräuterwürzig, mit vibrierender Säure und einem mineralischen Nerv, der an Jura oder Etna erinnert. Ein Wein für Neugierige – ungeschminkt und präzise.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Ceviche oder Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVulkan-Weißwein vom Teide – karg, salzig und voller Charakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eListán Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eweitere kanarische Sorten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eSpanien | Kanarische Inseln | Teneriffa\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eEnvínate S.L.\u003cbr\u003eTerrero 72–74\u003cbr\u003e02630 La Roda (Albacete), Spanien\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Envínate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402754642188,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/ENVINATE.jpg?v=1752666512","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/envinate-benje-blanco-2023","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}