{"product_id":"alex-saltaren-castro-riesling-labeja-2022","title":"Riesling \"Labeja\" - 2022","description":"\u003ch2\u003eAlex Saltaren Castro - Riesling „Labeja\" 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eZitronenzeste \u0026amp; Wiesenkräuter · Florale Noten · Lebendig und animierend\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling „Labeja\"\u003c\/strong\u003e ist der lebendigste Wein von \u003cstrong\u003eAlex Saltaren Castro\u003c\/strong\u003e. Der Name kommt vom spanischen \u003cstrong\u003e„la abeja\" – die Biene\u003c\/strong\u003e – und steht für das gesunde Ökosystem in seinen Weinbergen, in dem Bienen, Hummeln und andere Insekten ihren Platz haben.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus einer Parzelle in der \u003cstrong\u003eMittelheimer Lage St. Nikolaus\u003c\/strong\u003e, oberhalb der Bahnlinie und nahe dem Schlehdorn, mit im Schnitt rund 25 Jahre alten Reben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-alex-saltaren-castro\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Alex Saltaren Castro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e entsteht der Labeja bewusst zweigleisig: Ein Teil wird auf der Maische vergoren, der andere direkt abgepresst. So verbinden sich Grip und Tiefe mit Frische und Präzision. Ausgebaut wird im gebrauchten Holz, abgefüllt ohne Schönung und Filtration, mit minimalem Schwefel.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Labeja 2022\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles, leicht naturtrübes Gelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase frische Zitronenzeste, grüner Apfel, Wiesenkräuter und zarte florale Nuancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen saftig, griffig und präzise. Die animierende Säure trifft auf feine Kräuterwürze und eine lebendige Struktur – ein Riesling, der Energie und Trinkfreude verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu aromatischen Vorspeisen, asiatischer Küche, frischen Kräutern oder Fisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenständiger Riesling aus dem St. Nikolaus – lebendig, natürlich und voller Spannung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/c997fefe-d5a8-47bd-84e8-57965f752acf_480x480.jpg?v=1692350978\" alt=\"Alex Saltaren Castro Riesling Labeja 2022 Rheingau\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Oestrich-Winkel\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRheingauer Landwein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eAlex Saltaren Castro\u003cbr\u003eHauptstraße 80\u003cbr\u003e65375 Oestrich-Winkel\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Alex Saltaren Castro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49234148557068,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/SALTARENLABEJA2022_3ae8c0f1-d31c-4235-a739-bc36537f99b1.jpg?v=1725438606","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/alex-saltaren-castro-riesling-labeja-2022","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}