{"product_id":"alex-saltaren-castro-riesling-labeja-2021","title":"Riesling \"Labeja\" - 2021","description":"\u003ch2\u003eAlex Saltaren Castro - Riesling „Labeja\" 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eZitronenzeste \u0026amp; grüner Apfel · Wiesenkräuter · Saftig mit Grip\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Labeja\"\u003c\/strong\u003e kommt vom spanischen \u003cstrong\u003e„la abeja\" – die Biene\u003c\/strong\u003e. Alex Saltaren Castro hat den Wein nach den Bienen und Insekten benannt, die in seinen naturnah bewirtschafteten Weinbergen wieder zu Hause sind. Ein \u003cstrong\u003eRheingauer Riesling\u003c\/strong\u003e voller Energie, Saftigkeit und Präzision.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus einer Parzelle in der \u003cstrong\u003eMittelheimer Lage St. Nikolaus\u003c\/strong\u003e, oberhalb der Bahnlinie und in direkter Nachbarschaft zum bekannten Schlehdorn. Die Reben sind im Schnitt rund 25 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-alex-saltaren-castro\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Alex Saltaren Castro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e entsteht der Labeja zweigleisig: Ein Teil wird mit den Beeren vergoren, der andere direkt abgepresst. Ausgebaut wird im Holz und im Edelstahl. Abgefüllt wird ohne Filtration und mit wenig Schwefel.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Labeja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Gelb mit leicht naturtrübem Schimmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Zitronenzeste, grüner Apfel und Wiesenkräuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen saftig, griffig und trotzdem präzise – die Maische bringt Grip, der direkt gepresste Teil Frische. Der Abgang ist lebendig und animierend – ein Riesling, der richtig Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu aromatischen Vorspeisen, asiatischer Küche oder puristisch zubereitetem Fisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling mit Summen – lebendig, griffig und voller Energie aus dem St. Nikolaus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/c997fefe-d5a8-47bd-84e8-57965f752acf_480x480.jpg?v=1692350978\" alt=\"Alex Saltaren Castro Riesling Labeja 2021 Rheingau\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Oestrich-Winkel\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRheingauer Landwein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eAlex Saltaren Castro\u003cbr\u003eHauptstraße 80\u003cbr\u003e65375 Oestrich-Winkel\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Alex Saltaren Castro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44576798966028,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/SALTARENLABEJA.jpg?v=1692362900","url":"https:\/\/www.ursprungwein.de\/products\/alex-saltaren-castro-riesling-labeja-2021","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}