Weißer Pfirsich I mineralisch I puristisch
Carl zeigt beim Ortswein bereits wo es im Weingut hingeht. Ein Cuvée aus dem Berg Roseneck, Berg Rottland und dem Bischofsberg. Puristischer Riesling mit Frucht in Form von weißem Pfirsich und grünem Apfel. Der Wein ist mineralisch, mit einer leicht herben Note. Toller Abgang, schöne Struktur, die Furcht ist eher hintergründig. Ein mega spannender Ortswein, weg vom klassischen Mainstream. Daher auch in unserem Terroirpaket. Gebt dem guten Stück etwas Luft!
Klassifikation: Ortswein
Ausbau: Holz (Halbstück 600l; Doppelstück 1200l) Spontangärung, 10 Monate auf der Hefe
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Rebsorte |
Riesling |
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Ursprung |
Deutschland | Rheingau | Rüdesheim |
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Details
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Weiß Trocken 12,0 % vol. Jahrgang: 2018 |
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Abfüller |
Weingut Carl Ehrhard Geisenheimer Straße 3 65385 Rüdesheim am Rhein |
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Enthält Sulfite |
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